Etiqueta: trufa
Romera Bistró promete «sabores y aromas únicos» en sus segundas Jornadas de la Trufa
Desde el jueves 23 de enero hasta el 28 de febrero el restaurante ofrecerá ocho platos de un menú degustación donde la trufa negra es la gran protagonista.
Romera Bistró propone diez platos de nueva creación con la trufa...
Mes de la Trufa en el restaurante de la calle de los Tintes con un menú degustación de nueve propuestas gastronómicas basadas en la versatilidad y la potencia de la trufa en su mejor época del año
La Asociación de Truficultores inicia gestiones para retomar la celebración de...
La Asociación de Truficultores se ha reunido con el Presidente de la Diputación, Álvaro Martínez Chana
Byota, alternativas sostenibles e innovadoras para el cultivo y comercialización de...
Cinco participantes del Urban Forest Innovation Lab han gestado este proyecto empresarial basado en la producción y venta de plantas micorrizadas, servicios de asesoría y gestión del cultivo y venta de diferentes tipos de trufa, rompiendo así la estacionalidad que encorseta este producto
El Centro de Investigación Regional de la Trufa podría entrar en...
Vicente Giménez, alcalde de Salvacañete, ha visitado el Centro Nacional de Recursos Genéticos Forestales de Guadalajara para analizar las plantas que mejor se pueden adaptar al cultivo de la trufa, "El objetivo es generar una fuente de ingresos para la gente que vive en los pueblos de la comarca y para que los jóvenes se puedan quedar en el ámbito rural" señala
