Etiqueta: Casa de la Sirena
El chef Jesús Segura inicia este martes en la Casa de...
La iniciativa gastronómica se desarrollará hasta el domingo 16 de julio y contará cada día con una propuesta culinaria diferente basada en
El restaurante ‘Casa de la Sirena’ introduce un nuevo menú ejecutivo...
Se servirá de martes a viernes a mediodía y en él los protagonistas serán los productos de mercado. El restaurante organiza del 11 al 16 de julio unas Jornadas de Arroces Abstractos
Casa de La Sirena, Casas Colgadas, Raff San Pedro y Fuentelgato,...
La marca Royal Bliss entregó este reconocimiento a un total de 162 establecimientos de toda España en un evento celebrado en Madrid la pasada semana
«Lo que hacemos en Casas Colgadas es mirar al pasado para...
Entrevista a Jesús Segura, cocinero y chef de Casas Colgadas y Casa de la Sirena
El restaurante ‘Casa de la Sirena’ renueva su menú y diseña...
"En el nuevo menú nos vamos a encontrar versiones de platos típicos, la idea es hacer que sea una cocina de mercado y que incluso pueda variar al mes o cada mes y medio", señala el cocinero Jesús Segura
Jesús Segura, «pletórico» en el arranque de las Casas Colgadas con...
El responsable del nuevo restaurante afirma que "el grado de satisfacción del cliente es increíble porque aparte de disfrutar de 'Cocinamos Cuenca' lo hace dentro de un símbolo mundial como son las Casas Colgadas"
Jesús Segura: «Vamos a abanderar una manera de cocinar para llevar...
Las Casas Colgadas y la Casa de la Sirena se visten de gala en su inauguración tras la reforma como iconos de la ciudad y referentes de la gastronomía conquense