Durante los meses de diciembre de 2024 y enero de 2025, efectivos del SEPRONA de la Comandancia de la Guardia Civil de Cuenca, junto con inspectores de la Delegación Provincial de Sanidad y agentes medioambientales de la Delegación Provincial de Desarrollo Sostenible, han realizado diversas inspecciones en las comarcas de Cuenca. Estas acciones no solo se han centrado en las actividades cinegéticas, sino que también han abarcado el control sanitario de productos y subproductos cárnicos no destinados al consumo humano.
El sector cinegético en Castilla-La Mancha tiene una fuerte tradición, lo que ha dado lugar a un aumento de prácticas zootécnicas sobre especies cinegéticas. Esto incrementa el riesgo de transmisión de enfermedades a especies domésticas y la aparición de focos de infección en la manipulación de subproductos no destinados a consumo humano. En este contexto, se ha llevado a cabo una operación para prevenir el contagio de enfermedades entre la fauna silvestre, el ganado doméstico y las personas.
Como resultado de este dispositivo, dirigido por el SEPRONA, se ha informado a la autoridad competente en materia de sanidad sobre la detección de más de treinta infracciones por vulnerar la legislación sanitaria.
