La Diputación de Cuenca ha vuelto a demostrar el apoyo institucional al sector agroalimentario de la provincia con una ayuda de 12.000 euros para el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Miel de La Alcarria de la que forman parte numerosos productores y envasadores conquenses y que se pusieron en marcha por primera vez en la pasada legislatura.
El presidente, Álvaro Martínez Chana, visitaba la localidad de Huelves donde se encuentra la empresa del presidente de la DO, Antonio García, acompañado de la delegada de la Junta en Cuenca, María Ángeles López, para conocer de primera mano las necesidades, situación y nuevos proyectos de esta entidad.
Martínez Chana ha subrayado la importancia del sector agroalimentario en la economía de la provincia y dentro de él ha querido poner en valor «el producto de la miel que es reconocido por su calidad dentro y fuera de nuestras fronteras donde su exponente más claro es la Denominación de Origen La Alcarria» sobre la que ha recordado que «se reparte casi al 50% entre Cuenca y Guadalajara aunque tradicionalmente sólo se ha asociado a la provincia vecina».
Un punto en el que remarca «debemos trabajar para que poco a poco la miel de la DO se asocie también a Cuenca ya que no sólo se produce cerca de la mitad de la miel sino que en las instalaciones de Huelves se envasa cerca del 80% de este producto con DO La Alcarria señalando a este producto como una oportunidad para una comarca que está necesitada de proyectos empresariales y buenas noticias».
El presidente ha recordado que la apicultura encierra unos valores que trasciende la vertiente económica por tratarse de negocios familiares que mantienen la población en los pueblos y contribuyen de forma decisiva al buen desarrollo de otros cultivos gracias a la labor polinizadora de las abejas. Por ello, ha recordado que además de esta ayuda a la Denominación de Origen el equipo de Gobierno que el lidera apoya a la Asociación Provincial de Apicultores con 5.000 euros para que esta importante actividad no se pierda en nuestros pueblos.
