El Ayuntamiento de Motilla, junto con la empresa Bealar en colaboración con la Diputación de Cuenca, ha organizado las segundas Jornadas del Azafrán para el próximo fin de semana, con más de 24 actividades y una veintena de stands. El salón multiusos acogerá el evento desde el viernes y hasta el domingo con actividades como showcooking, talleres, catas de vino y aceite, recogida de azafrán con la monda y tueste… un programa que busca reforzar el vínculo entre la localidad y el cultivo.
La jornada se ha presentado en el Salón de Plenos de la Diputación en un acto donde han participado el diputado de Emprendimiento Javier Cebrián, el alcalde de Motilla Pedro Javier Tendero, y el concejal de Cultura Samuel Rubio. Desde la Diputación se ha valorado positivamente el desarrollo de ferias de este tipo en torno a productos agroalimentarios porque sirven para generar economía y se ha recalcado la importancia de preservar la tradición de los pueblos. Por su parte, el alcalde de Motilla dice que todas las familias cultivaban el producto y conviene recuperar el vínculo entre pasado y presente. En cuanto al concejal Rubio ha detallado el programa que arranca a las 19 horas el viernes y hasta el domingo a mediodía con una comida, actuaciones musicales, actividades de recolección y tueste del azafrán, salidas micológicas y talleres de esparto. Habrá servicio de ludoteca para los más pequeños.
