El gasto medio de los turistas rurales en la provincia de Cuenca se cifra en 84 euros por persona y día, según un estudio elaborado por el portal de reservas Escapada Rural, CETT-UB y Netquest. El informe desglosa esa cantidad en 30 euros para alojamiento y 54 en gastos en el destino. Por tanto, para una familia estándar de cuatro miembros y una estancia de seis noches (la media de pernocta en este tipo de establecimientos durante el verano), el dinero se elevaría a 2.016 euros.
La cantidad que se dejan los turistas rurales en territorio conquense es ligeramente inferior a la media española, siempre según este análisis. En el conjunto de España el gasto medio es de 85 euros por persona y día, tras aumentar un 4,7% en el último año, desde los 81.
La distribución de este gasto a nivel nacional se reparte en entre el alojamiento (35%) – que alcanza una media de 30 euros por persona y noche -, y el gasto medio en destino (65%) – que es de 55 euros por persona y día. Este gasto en destino va dedicado, principalmente, al consumo en restauración (56%), compra de productos locales (28%) y actividades de ocio (15%) que pueden estar orientadas tanto a conocer el destino, sus tradiciones, oficios y patrimonio como a prácticas deportivas u otros.
En época de verano, cuando los viajeros rurales suelen pernoctar en el alojamiento durante 6 noches y realizar turismo rural con la familia, el gasto medio por escapada superará ligeramente los 2.000 euros.
Este Observatorio de Turismo Rural 2023-2024 es el proyecto de investigación sobre turismo rural más grande de España liderado por EscapadaRural, CETT-UB y Netquest que, en su 8ª edición, analiza las respuestas de cerca de 10.000 viajeros rurales que manifestaron querer ir de turismo rural a lo largo de este año.
