Del jueves 23 al domingo 26 de septiembre se desarrollará en Cuenca la I Ruta Gastronómica de Comer en Vaso. Esta iniciativa de la Agrupación Provincial de Hostelería y CEOE-Cepyme oferta tapas servidas en vaso en bares y restaurantes conquenses a un precio de 2,50 euros sin incluir bebida.
En la capital conquense se han adherido 31 establecimientos: El Torreón de Cuenca, Tempo Grill & Bar, Pícaro Tapas & Copas, L Huella de los Elefantes, Rocadragón, Altojardín, Recreo Peral, Taberna Albero, Taberna Jovi, La Edad de Oro, Parador de Turismo, Las Brasas, Bodeguita Capuz, El Templete, Bien Porteño, La Siesta, Cafetería Ruiz, La Cocina (Hotel Torremangana), Restaurante Marlo Tapería, Cafetería Alexis, La Francesilla, Mamba Negra, Para Picar y algo más, Mesón Fidel, Bar San Fran, Bar Restaurante La Viña, La Ronería de la Habana, Umami Sabores, Cervecería Lúpulo y Bar Restaurante Hermanos Evangelio.
En la provincia participan el Hostal Isis (Arcas), Mares Rojos (Cañamares), Boni (Landete), El Balcón de la Serranía (Fuertescusa), Saborearte, Nuevo Millán, La Brasa (los tres de San Clemente), Los Ángeles (Chillarón de Cuenca), Chopo (El Picazo) y El Rento (Pinar de Jábaga).
