El Salón Iberia de la capital conquense será el escenario en el que el próximo jueves se presente la ruta de la Alcarria, que es una de las cinco integradas en el proyecto Elige Cuenca que promueve la Asociación Provincial de Productores Agroalimentarios de Cuenca a través de su sello de calidad «Donde Nacen los Sabores», con el respaldo de la Diputación Provincial de Cuenca y la colaboración de CEOE CEPYME Cuenca y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
A partir de las 18:30 horas está previsto que comience esta presentación en la primera planta de este edificio situado en la calle Cardenal Gil de Albornoz número 1, en un salón en el que el aforo está limitado. Por este motivo los interesados en asistir tienen que confirmar asistencia a través del teléfono 969 21 33 15 o en el correo electrónico [email protected].
La Ruta La Alcarria es una de las incluidas en Elige Cuenca de la que forman parte parajes como el yacimiento arqueológico La Cava de Garcinarro, la Ruta de las Caras de Buendía y el pantano del mismo nombre, el Mausoleo Ermita de Llanes, la mina romana de Lapis specularis, Ercávica y la Villa Romana de Noheda, así como la histórica localidad de Huete o el Estrecho de Priego. Junto a estos lugares para visitar en esta ruta están incluidos productores de enorme calidad y atractivo para conocer y comprar sus productos.
Además de presentar los atractivos de esta zona de la provincia y sus productores, se realizará una cata con una variada lista de productores de esta zona. Así, los visitantes podrán probar el aceite de olivares de Altomira, vinos artesanos Altomira, dulces artesanas, hidromiel ibérica, miel de Arroyo de Miel y Quesos Valle de la Cantarería.
