09/11/2017
Empresas

UPA denuncia que los ganaderos de ovino de leche están recibiendo precios "alarmantemente bajos"

La entidad ha pedido la puesta en marcha de medidas de gestión de crisis tales como el almacenamiento privado de quesos

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, UPA de Castilla-La Mancha, ha denunciado que los ganaderos de ovino de leche están recibiendo precios "alarmantemente bajos". Y es que el precio percibido por la leche que entregan ronda los 0,75 €/litro, una cantidad "muy inferior" a lo que les cuesta producir y "absolutamente atípica" para esta época del año. "Además, tienen que hacer frente a la carestía de pastos y escasez de forrajes como consecuencia de la intensa sequía", han explicado desde la organización.

Para analizar esta crisis, contextualizarla y buscar soluciones, la Unión de Pequeños Agricultores de la región participó en la reunión de su Órgano Consultivo de Ovino de leche. Durante dicha sesión, la organización constató la "dramática" bajada del precio desde febrero del 2016, año "especialmente duro" en el que las cotizaciones de los ganaderos descendieron entre un 22% y un 28%. Asimismo, la organización agraria ha reconocido que "ve con preocupación el comienzo del 2018 ya que alguna empresa ya ha amenazado con no mejorar los precios".

Durante esta reunión sectorial mantenida por UPA, además de Castilla-La Mancha, acudieron ganaderos de las principales regiones productoras como Castilla y León, Aragón y Extremadura. Los representantes de estas zona analizaron los datos aportados por INLAC el mes pasado.

En este sentido, UPA valora el esfuerzo de normalización estadística llevado a cabo por el Ministerio de Agricultura con los datos de declaraciones de entrega de leche de ovino. Sin embargo, desde la organización se advierte que los datos de incremento de entregas "no pueden ni deben equipararse" con los datos de incremento de la producción "pues se cometería un grave error". En este sentido, UPA considera que el aumento de producción en los últimos años no ha sido superior al 3%.

Aunque en los últimos años se ha avanzado en la obtención de datos oficiales, UPA ha denunciado la falta de información sobre nivel de estocajes y de exportación. Esta "laguna informativa" desequilibra aún más el poder negociador de los productores. Por ello, los ganaderos se quejan de la falta de negociación real de las cláusulas de los contratos lácteos y de las falta de duración de los mismos, aunque en estos casos sí hay alguna industria con contratos de larga duración.

Ante esta situación se ha planteado una reunión urgente con el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, para analizar la difícil situación del sector. Se propondrá al Ministerio la necesidad de un estricto control de la venta a pérdidas y "de la banalización que se está realizando en este sector". Esto "inquieta" especialmente a la organización, dicen, porque "se trata de un sector con productos de alto valor añadido que tradicionalmente han sido bien valorados tanto en el mercado interior como en la exportación".

Por otra parte, se ha pedido la puesta en marcha de medidas de gestión de crisis tales como el almacenamiento privado de quesos. Del mismo modo, deben incluirse dentro del Programa de Ayuda a las personas más necesitadas.

En contraposición al planteamiento de reducción de la producción que plantean las empresas y de la que UPA "no es partidaria", desde la organización han propuesto estudiar la realización de un plan público de abandono.
Por último, UPA ha revelado que en los próximos días presentará varias denuncias ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) y exigirá el cumplimiento "riguroso" del paquete lácteo en el sector ovino de leche.

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